Per la prima volta in Calabria, grazie alla coaborazione con l’Accademia Nazionale Pizza DOC, nota per il suo Concorso Nazionale a livello mondiale, viene presentato il Trofeo DeGusto DOC, evento legato all’accademia sulla pizza più importante in Italia per i suoi concorsi.
A partecipare al concorso saranno decine di pizzaioli provenienti da tutta Italia, con nomi importanti del settore a comporre la giuria e in qualità di ospiti.
Il concorso, che si terrà nelle mattinate di domenica e lunedì, vede la co-organizzazione del Presidente dell’Accademia, Antonio Giaccoli e il Maestro pizzaiolo Lorenzo Fortuna, con la speciale partecipazione come Media Partner di Calabria Food Porn e la partecipazione dell’azienda Menù.
Inoltre, sempre domenica mattina, in collaborazione con l’agenzia Animando, Pizza DOC coinvolgerà anche i più piccoli con una mini competizione sulla pizza in stile MasterChef Junior.